Menu

lente menu

taartje van asperges ,tartare van wilde zalm,mimosa van scharelei zure room

•

koningskabeljauw met streekasperges ,zeekraal ,botersausje met bieslook,kwarteleitje

•

filet pure van melkkalf ,zuiderse groentjes ,zoete wortel ,pata grega ,gegratineerde aardappel rozemarijn sausje, kruidenslaatje

•

gratin van rode vruchten ,amandelmelk ,roomijs van perzik . of chocolade warm gebracht met roomijs van praliné

•

Dit alles voor € 49euro

Menu informatie

tijdens de week sereveren wij voor de lunch en diner een 3 gangenmenu aan 28 euro