Lentemenu

Enkele hapjes vooraf

////

Gebakken St.-Jacobsoesters, asperges à la flamande,
zeekraal  

////

Pieterman, bladspinazie en diepzeegarnaal, geroosterde bloemkooltjes,
beukenzwam, dugléré sausje

////

Kalfslende, snijboontjes, asperges,
kalfsjus met dragon, gratinaardappel 

////

Eton mess, rode vruchten, méringue, roomijs


4 gangen : € 74



Maandag- en vrijdagmiddag serveren wij een marktmenu per tafel (Voorgerecht-, hoofdgerecht en dessert) tegen een prijs van € 39.00.
Op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij geen hoofdgerecht alleen, een voorgerecht is gewenst.
Vanaf 7 personen serveren wij geen à la carte. Uitsluitend menu te nemen.